ときわ邸 M-GARDEN 別邸 「清香庵 M-GARDEN」グランドオープンのお知らせ
いつも茨城ロボッツに熱いご声援をいただき、ありがとうございます。
この度、株式会社茨城ロボッツ・スポーツエンターテインメントの子会社である株式会社M-SPOは、「清香庵 M-GARDEN」を「ときわ邸 M-GARDEN」の別邸として、隣地に開業いたします。
本事業は水戸ど真ん中再生プロジェクト(座長:堀義人)の取り組みの一環であり、常磐神社様の協力のもと準備を進めてきました。
グランドオープンは9月3日を予定しております。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
「清香庵 M-GARDEN」コンセプト
明治初期、渋沢栄一が未来を思い、千波湖に浮かぶ月を眺めたと言われる料亭「清香亭」が常磐神社の隣地にあったことから、先人が愛した風景とゆっくりと流れたであろうひとときに想いを馳せる場所として、常磐神社境内に立つ家屋を修繕し、「清香庵」と名付けました。
清香庵は、木立から千波湖を眺めながら、四季を感じる地産の味覚を凛とした空間で楽しんでいただけます。 お客様のしなやかな心を陶冶する特別な場所として、茨城の粋 ~食・空間・技~を揃えたおもてなしを提供いたします。
M-GARDENは、 9代藩主斉昭公が大切にした一張一弛や陰と陽の世界観を2つの空間で表現しています。 千波湖を一望できる全面ガラス張りの空間から、太陽の光が燦燦と降り注ぐ陽の「ときわ邸M-GARDEN」、日本人の美意識である奥深さや豊かさ、趣を感じる陰の「清香庵 M-GARDEN」の2つの空間が織りなすこの場所で、日常の喧騒から離れた上質な時間をお過ごしください。
「清香庵 M-GARDEN」料理コンセプト
「清香庵 M-GARDEN」は、茨城の食文化と歴史を現代に引き継ぎ、訪れるすべてのお客様に特別な時間(とき)を提供し、茨城・水戸の魅力を伝えていきます。
お食事は「ときわ邸 M-GARDEN」の総料理長 石川貴也が、季節に合わせた茨城県の旬の食材を厳選し、一皿一皿を笠間焼に乗せて、丁寧に仕上げています。お部屋は大広間のほか、少人数の完全個室をご用意いたしました。
ご予約は8月26日から開始いたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
パスタ懐石×茨城の粋
「味」 ~茨城県産のこだわりの食材を使って~
「薫」 ~食材の香りや空間の香りを感じていただきながら~
「触」 ~大子漆、笠間焼、桐細工、常陸錫器、など、茨城の職人さんの作品に触れていただきたい~
料理価格
ランチ:3,200円~
ディナー:9,350円~
「清香庵 M-GARDEN」概要
施設名称
清香庵 M-GARDEN
〒310-0033 茨城県水戸市常磐町1-2-43
グランドオープン日程
2024年9月1日 竣工式・レセプション
2024年9月2日 ご招待者様のご予約
2024年9月3日 一般 グランドオープン
- 竣工式・レセプションの一般公開はありません。
- ランチ・ディナーともに完全予約制となります。
ご予約開始日
2024年8月26日 10:00~
電話番号:029-350-3680
ネット予約:ネット予約のURLは公式HPで公開いたします。
お問い合わせ
株式会社 M-SPO M-GARDEN事務局
メールアドレス:info@m-garden.jp
電話番号:029-350-3680 (10:00~19:00)
担当:千葉・山口